秋季，气候由炎夏的湿润转为凉爽干燥，这一转变不仅带来了宜人的天气，也对我们的身体提出了新的挑战。

中医理论指出，秋季燥气当令，易伤肺脏，肺与肛肠相表里，肺燥可致肛肠津液不足，大便干结，排便不畅，长期如此，可能引发或加重痔疮等肛肠疾病。

因此，秋季应成为肛肠健康关注的重点时期。为应对秋季干燥对身体的影响，采取合理的养生策略至关重要。

广东省中医院珠海医院肛肠科副主任医师蔡徳珺建议：秋季养生在饮食上应侧重于润燥养阴，推荐食用梨、蜂蜜、芝麻、银耳等食物，以补充体内津液，缓解秋燥。

同时，还可适当增加食用健脾和胃的食物，如山药、扁豆、薏米，有助于调整脾胃功能，促进消化吸收。

生活作息上，应早睡早起，有助于顺应自然的阴阳变化，避免秋乏，保持良好的精神状态。

情绪管理方面，应保持乐观的心态，避免过度的情绪波动，对身心健康大有裨益。

另外，适度的秋冻和适量的运动，如太极拳、八段锦、慢跑等，能够增强体质，促进新陈代谢，避免津液过度消耗。

最后，蔡徳珺推荐一道适宜日常食用的滋阴润肺食疗方，帮助人们应对秋季干燥气候下的胃肠问题。

银耳百合羹

[材料]

银耳15-20克（干品），干品百合30克（或新鲜百合50克），冰糖适量（根据个人口味调整），枸杞一小把。

[做法]

1.银耳泡发后去梗撕片，干百合要提前泡发，新鲜百合洗净备用则可。

2.银耳加水大火煮沸后，转小火慢炖至软糯。

3.银耳软糯后，放入百合继续炖煮至熟透。

4.按个人口味加入冰糖，搅拌至溶解。

5.羹快好时，再加入枸杞。

[点评]

适宜晚餐搭配，滋阴润燥，适合秋季干燥气候下的胃肠调理。

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文|记者林清清通讯员陈佳佳