吃也是要讲究方法的，例如以下的五种吃法，就会让消化道苦不堪言。

1、爱吃腌制加工食品

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中国是很多蔬菜的原产地，加工方法也比较多种多样，腌制就是其中一种加工方法。就是让食盐大量渗入食品组织来达到保藏食品的目的。但是腌制品在制作过程中，会用到亚硝酸盐，它与腌制品中的蛋白质分解产生的胺类物质发生反应后，形成亚硝胺，亚硝胺是一种强致癌物。

另外，人体长期摄入大量的亚硝酸盐，会使血管扩张，经过一系列反应后，会使血液的输氧能力降低，血浆和尿液中会出现血色素使肾小管堵塞，最终导致中毒。一般成年人摄入0.3—0.5g的亚硝酸盐即可引起中毒，超过3g就会引起死亡。

研究表明，亚硝酸盐通过母体渗入胎盘，进入婴儿体内，会导致6个月以内的婴儿畸形。5岁以下儿童过量摄入亚硝酸盐，发生脑癌的几率大大增高。所以，为了胎儿的健康，孕妇要慎食腌制品。

2、聚会不分餐

中国人喜好热闹，但是中国因为用公筷会感觉生分，就很少有人主动提出来。大家都惯用自己的筷子相互夹菜，这就会造成给大家埋下健康隐患。例如幽门螺杆菌的感染。幽门螺杆菌是很多胃病的罪魁祸首，主要通过口口传播和粪口传播。这种传播方式已经决定了，幽门螺杆菌极容易交叉感染。所以聚会不分餐，有一个人感染的话，其他人就很容易被传染。

3、吃得太烫

温度过高的食物，其实会对食道和胃造成很大的伤害。人的口腔和食管、胃，所能承受的温度为50—60度。我们的消化道是很脆弱的，一旦温度过高，就会烫伤这几个器官的粘膜，失去了保护膜，自然就容易受到细菌侵袭。

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4、饮酒过度

饮酒过量时，首当其冲损害的就是肝脏。因为肝脏负责代谢酒精，而大量的酒精需要代谢时，就会加重肝脏的负担。长此以往，对肝脏的损害极大。而体内过多酒精还会导致酒精性的脂肪肝，进而发展成肝硬化。而酒精进入胃部，会刺激胃酸分泌，导致上吐下泻。强烈的呕吐会冲击胃粘膜，严重了会出现胃出血。饮酒过量还会影响胰岛素的分泌，阻碍身体吸收营养。

5、营养分配不均，肉类摄入过多，新鲜蔬菜食用较少

我们常说的营养均衡，主要指的是，饮食中要荤素搭配。不能只吃肉不吃菜。食用肉类过多，会造成脂肪堆积，导致肥胖。体内的蛋白质、脂肪过多，难以分解，会加重胃部的负担。不仅容易出现胃病，严重了甚至会引起结肠癌。而且，肉吃多了，没有及时补充水分，容易引发便秘。此外，长期不吃青菜或吃得太少，身体内部会缺乏膳食纤维和维生素，也会引起便秘，造成消化负担。

消化系统对人体的重要程度，相信每个人都是知道的，所以我们要好好保护自己的消化道。尽量改正以上五个不良的饮食习惯，避开消化系统疾病的诱因。